Каталог документов NormaCS

Поиск по каталогу:   
Реквизитный и полнотекстовый поиск документов доступен в lite-версии сетевого клиента NormaCS

ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты

ГОСТ 26809.1-2014 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС027/2012 ТР ТС. О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 027/2012)
Доказательная база ТР ТС033/2013 ТР ТС. О безопасности молока и молочной продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 033/2013)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ  V Испытания и контроль  4 Испытания и контроль продукции  4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности  4.4.5 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ  V Испытания и контроль  4 Испытания и контроль продукции  4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности  4.4.3 Продукция консервной и овощесушильной промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.100  Молоко и молочные продукты  67.100.01 Молоко и молочные продукты в целом
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.100  Молоко и молочные продукты  67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.100  Молоко и молочные продукты  67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакция  Н Пищевые и вкусовые продукты  Н1 Мясные и молочные продукты  Н18 Прочие пищевые и технические продукты мясной и молочной промышленности
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакция  Н Пищевые и вкусовые продукты  Н1 Мясные и молочные продукты  Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакция  Н Пищевые и вкусовые продукты  Н9 Вкусовые, консервирующие и склеивающие вещества  Н98 Склеивающие вещества животного происхождения

 ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 10-2015
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 12
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.12.2014
Обозначение: ГОСТ 26809.1-2014
Наименование: Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
Ключевые слова: правила приемки, выборка, объединенная проба, молоко, методы отбора проб, подготовка проб, точечная проба, молочные продукты, молочная продукция, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов
Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Взамен:

Показать легенду

     ГОСТ 26809-86 - Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу

Документ ссылается на:

Показать легенду

     ГОСТ 1.0-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
     ГОСТ 1.2-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены
     ГОСТ 26809-86 - Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу

На документ ссылаются:

Показать легенду

     ГОСТ 23452-2015 - Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
     ГОСТ 23453-2014 - Молоко сырое. Методы определения соматических клеток
     ГОСТ 23454-2016 - Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
     ГОСТ 25101-2015 - Молоко. Метод определения точки замерзания
     ГОСТ 25179-2014 - Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
     ГОСТ 26809.2-2014 - Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
     ГОСТ 27709-2015 - Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
     ГОСТ 28283-2015 - Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
     ГОСТ 30347-2016 - Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureus
     ГОСТ 30648.5-2024 - Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
     ГОСТ 31449-2013 - Молоко коровье сырое. Технические условия
     ГОСТ 31450-2013 - Молоко питьевое. Технические условия
     ГОСТ 31451-2013 - Сливки питьевые. Технические условия
     ГОСТ 31452-2012 - Сметана. Технические условия
     ГОСТ 31454-2012 - Кефир. Технические условия
     ГОСТ 31455-2012 - Ряженка. Технические условия
     ГОСТ 31456-2013 - Простокваша. Технические условия
     ГОСТ 31506-2012 - Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
     ГОСТ 31534-2012 - Творог зерненый. Технические условия
     ГОСТ 31584-2012 - Молоко. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
     ГОСТ 31659-2024 - Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод обнаружения, подсчета и серотипирования бактерий рода Salmonella. Часть 1. Обнаружение Salmonella spp.
     ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
     ГОСТ 31667-2012 - Варенец. Технические условия
     ГОСТ 31668-2012 - Ацидофилин. Технические условия
     ГОСТ 31674-2012 - Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности
     ГОСТ 31680-2012 - Масса творожная «Особая». Технические условия
     ГОСТ 31688-2012 - Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
     ГОСТ 31694-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
     ГОСТ 31703-2012 - Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
     ГОСТ 31716-2012 - Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
     ГОСТ 31976-2012 - Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
     ГОСТ 31977-2012 - Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
     ГОСТ 31978-2012 - Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
     ГОСТ 31980-2012 - Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
     ГОСТ 31981-2013 - Йогурты. Общие технические условия
     ГОСТ 32012-2012 - Молоко и молочная продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
     ГОСТ 32014-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
     ГОСТ 32219-2013 - Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков
     ГОСТ 32252-2013 - Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
     ГОСТ 32254-2013 - Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
     ГОСТ 32255-2013 - Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
     ГОСТ 32257-2013 - Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов
     ГОСТ 32834-2022 - Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
     ГОСТ 32881-2014 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
     ГОСТ 32892-2014 - Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
     ГОСТ 32901-2014 - Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
     ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
     ГОСТ 32922-2014 - Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия
     ГОСТ 32923-2014 - Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия
     ГОСТ 32924-2014 - Сливки питьевые для детского питания. Технические условия
     ГОСТ 32925-2014 - Кефир для детского питания. Технические условия
     ГОСТ 32926-2014 - Ацидофилин для детского питания. Технические условия
     ГОСТ 32927-2014 - Творог для детского питания. Технические условия
     ГОСТ 32928-2014 - Простокваша для детского питания. Технические условия
     ГОСТ 32929-2014 - Мороженое кисломолочное. Технические условия
     ГОСТ 32940-2014 - Молоко козье сырое. Технические условия
     ГОСТ 33478-2015 - Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
     ГОСТ 33480-2015 - Сыр творожный. Общие технические условия
     ГОСТ 33490-2015 - Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
     ГОСТ 33491-2015 - Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
     ГОСТ 33500-2015 - Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов
     ГОСТ 33526-2015 - Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
     ГОСТ 33527-2015 - Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза
     ГОСТ 33528-2015 - Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
     ГОСТ 33566-2015 - Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
     ГОСТ 33567-2015 - Сахар молочный. Технические условия
     ГОСТ 33568-2015 - Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов
     ГОСТ 33569-2015 - Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
     ГОСТ 33600-2015 - Молоко и молочные продукты. Методика определения лактоферрина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
     ГОСТ 33601-2015 - Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина М1
     ГОСТ 33615-2015 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона
     ГОСТ 33628-2015 - Сливки-сырье. Методы определения фальсификации
     ГОСТ 33629-2015 - Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
     ГОСТ 33634-2015 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда
     ГОСТ 33920-2016 - Казеинаты пищевые. Технические условия
     ГОСТ 33921-2016 - Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия
     ГОСТ 33922-2016 - Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
     ГОСТ 33923-2016 - Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
     ГОСТ 33924-2016 - Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
     ГОСТ 33925-2016 - Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
     ГОСТ 33926-2016 - Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
     ГОСТ 33927-2016 - Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
     ГОСТ 33951-2016 - Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
     ГОСТ 33956-2016 - Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия
     ГОСТ 33957-2016 - Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
     ГОСТ 33958-2016 - Сыворотка молочная сухая. Технические условия
     ГОСТ 34048-2017 - Продукт кисломолочный "Снежок". Технические условия
     ГОСТ 34049-2017 - Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина M1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием
     ГОСТ 34136-2017 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
     ГОСТ 34137-2017 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
     ГОСТ 34138-2017 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием
     ГОСТ 34139-2017 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания седативных препаратов и адреноблокаторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
     ГОСТ 34141-2017 - Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой
     ГОСТ 34164-2017 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина
     ГОСТ 34254-2017 - Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
     ГОСТ 34255-2017 - Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
     ГОСТ 34285-2017 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод обнаружения химиотерапевтических лекарственных средств для ветеринарного применения с помощью иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с использованием технологии биочипов
     ГОСТ 34304-2017 - Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
     ГОСТ 34312-2017 - Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
     ГОСТ 34354-2017 - Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
     ГОСТ 34355-2017 - Сливки - сырье. Технические условия
     ГОСТ 34454-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
     ГОСТ 34455-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
     ГОСТ 34456-2018 - Молоко и продукция молочная. Определение состава стеринов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
     ГОСТ 34472-2018 - Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности
     ГОСТ 34533-2019 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
     ГОСТ 34535-2019 - Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
     ГОСТ 34536-2019 - Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
     ГОСТ 34592-2019 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Методы определения содержания инсектоакарицидов
     ГОСТ 34617-2019 - Продукция пищевая специализированная. Творог с компонентами для питания детей раннего возраста. Технические условия
     ГОСТ 34620-2019 - Продукция пищевая специализированная. Смеси на основе изолята соевого белка для питания детей первого года жизни. Общие технические условия
     ГОСТ 34621-2019 - Продукция пищевая специализированная. Напитки белковые, белково-углеводные и углеводно-белковые сухие для питания спортсменов. Общие технические условия
     ГОСТ 34677-2020 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания линкозамидов
     ГОСТ 34678-2020 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
     ГОСТ 34815-2021 - Продукты пищевые. Ускоренный тест на окисление с использованием окислительного испытательного реактора
     ГОСТ 34837-2022 - Смеси молочные адаптированные для детского питания. Определение содержания калия, натрия, кальция, магния и марганца методом атомно-абсорбционной спектрометрии
     ГОСТ 34844-2022 - Продукция пищевая. Определение массовой доли пищевых волокон
     ГОСТ 34957-2023 - Продукты пищевые. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина
     ГОСТ 34967-2023 - Продукты пищевые. Раздельное определение содержания добавленных фосфатов методом ионной хроматографии
     ГОСТ 34988-2023 - Смеси и напитки для питания детей раннего возраста на молочной и безмолочной основе. Метод определения эфиров монохлорпропандиолов и глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на монохлорпропандиол и глицидол
     ГОСТ 35004-2023 - Продукция пищевая специализированная. Продукты пищевые энтерального питания базовые. Общие технические условия
     ГОСТ 35005-2023 - Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
     ГОСТ 3623-2015 - Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
     ГОСТ 5867-2023 - Молоко и продукты переработки молока. Методы определения жира
     ГОСТ Р 51453-99 - Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
     ГОСТ Р 51462-99 - Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
     ГОСТ Р 51463-99 - Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
     ГОСТ Р 51464-99 - Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
     ГОСТ Р 51466-99 - Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
     ГОСТ Р 51468-99 - Казеины. Метод определения свободной кислотности
     ГОСТ Р 51470-99 - Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
     ГОСТ Р 51472-99 - Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"
     ГОСТ Р 51740-2016 - Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению
     ГОСТ Р 52054-2003 - Молоко коровье сырое. Технические условия
     ГОСТ Р 52054-2023 - Молоко коровье сырое. Технические условия
     ГОСТ Р 53456-2022 - Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
     ГОСТ Р 53512-2009 - Продукты сырные. Общие технические условия
     ГОСТ Р 53761-2009 - Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
     ГОСТ Р 53952-2010 - Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
     ГОСТ Р 54058-2010 - Продукты пищевые специализированные и функциональные. Метод определения каротиноидов
     ГОСТ Р 54074-2010 - Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
     ГОСТ Р 54634-2011 - Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина E
     ГОСТ Р 54637-2011 - Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина D3
     ГОСТ Р 54649-2011 - Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия
     ГОСТ Р 54668-2011 - Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
     ГОСТ Р 54669-2011 - Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
     ГОСТ Р 54759-2011 - Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
     ГОСТ Р 54760-2011 - Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой доли моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
     ГОСТ Р 55246-2012 - Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля
     ГОСТ Р 55282-2012 - Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины
     ГОСТ Р 55331-2012 - Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
     ГОСТ Р 55332-2012 - Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира
     ГОСТ Р 55578-2013 - Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности
     ГОСТ Р 56139-2014 - Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
     ГОСТ Р 56415-2015 - Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания селена
     ГОСТ Р 56416-2015 - Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот методом газовой хроматографии
     ГОСТ Р 56580-2015 - Молоко питьевое для питания беременных и кормящих женщин. Технические условия
     ГОСТ Р 56833-2015 - Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
     ГОСТ Р 56931-2016 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Вольтамперометрический метод определения содержания ртути
     ГОСТ Р 57087-2016 - Закваски бактериальные для силосования кормов сухие. Технические условия
     ГОСТ Р 57103-2016 - Продукция пищевая специализированная. Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной и пищевой продукции
     ГОСТ Р 57108-2016 - Продукция пищевая специализированная. Порядок контроля за содержанием наноматериалов в пищевой продукции
     ГОСТ Р 57878-2017 - Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота молочного и комбинированного направлений
     ГОСТ Р 57989-2017 - Продукция пищевая специализированная. Методы выявления патогенных микроорганизмов на основе полимеразной цепной реакции
     ГОСТ Р 58340-2019 - Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию
     ГОСТ Р 59326-2021 - Молоко и молочное сырье. Определение наличия ветеринарных препаратов и химиотерапевтических лекарственных средств методом иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с применением технологии биочипов
     ГОСТ Р 59507-2021 - Молоко и молочное сырье. Определение наличия остаточного содержания антибиотиков и лекарственных веществ иммунологическими методами
     ГОСТ Р 70238-2022 - Молоко и молочная продукция. Метод идентификации состава жировой фазы и определение массовой доли молочного жира
     ГОСТ Р 70356-2022 - Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
     ГОСТ Р 70606-2022 - Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для детского питания. Организация и проведение микробиологического контроля производства продукции детского питания на предприятиях молочной промышленности
     ГОСТ Р 71167-2023 - Молозиво коровье (сырье). Технические условия
     МУК 4.1.3440-17 - Определение остаточных количеств 2,4-Д кислоты в молоке, яйцах и субпродуктах млекопитающих хроматографическими методами
     Письмо 27500/05-см - О применении стандартов
     Приказ 3403 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Молоко и продукты переработки молока" (ТК 470)
     Проект ГОСТ - Изменение № 1 к ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
     Проект ГОСТ - Концентраты молочного белка сухие. Технические условия
     Проект ГОСТ - Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
     Проект ГОСТ - Мороженое с сахарами и подсластителями. Технические условия
     Проект ГОСТ - Пермеаты из молочного сырья сухие. Технические условия
     Проект ГОСТ - Продукты диетические лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
     Проект ГОСТ - Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания клавулановой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
     Проект ГОСТ - Творог. Технические условия
     Проект ГОСТ Р - Молоко и молочные продукты. Критерии подлинности
     Проект ГОСТ Р - Молоко питьевое низколактозное для детского питания. Технические условия
     Проект ГОСТ Р - Продукты для детского питания. Коктейли молочные для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
     Решение 168 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия – национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
     Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
     Решение 80 - О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
     Решение 84 - О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
     СТ РК 3464-2019 - Определение остаточных количеств бацитрацина в молоке и молочных продуктах методом иммуноферментного анализа
     СТБ 1467-2017 - Мороженое. Общие технические условия
     СТБ 1552-2017 - Йогурты. Общие технические условия
     СТБ 1598-2006 - Молоко коровье сырое. Технические условия
     СТБ 1746-2017 - Молоко питьевое. Общие технические условия
     СТБ 1858-2009 - Молоко сухое. Общие технические условия
     СТБ 1859-2016 - Кефир для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
     СТБ 1860-2016 - Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
     СТБ 1887-2016 - Сливки питьевые. Общие технические условия
     СТБ 1888-2016 - Сметана. Общие технические условия
     СТБ 2206-2017 - Продукты кисломолочные. Общие технические условия
     СТБ 2219-2017 - Сыворотка молочная сухая. Общие технические условия
     СТБ 2263-2016 - Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
     СТБ 2277-2016 - Сливки-сырье. Технические условия
     СТБ 2283-2016 - Массы и сырки творожные. Общие технические условия
     СТБ 2494-2017 - Пасты творожные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
     СТБ 315-2017 - Творог. Общие технические условия
     СТБ 970-2017 - Кефир. Общие технические условия