Каталог документов NormaCS
ГОСТ Р 51740-2001 Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению
ГОСТ Р 51740-2001 Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 1816-ст от 28.11.2016 (официальный сайт Росстандарта); ИУС 6-2017Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 25.04.2001
Обозначение: ГОСТ Р 51740-2001
Наименование: Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению
Комментарий: В стандарте реализованы нормы Федерального закона Российской Федерации от2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» (1995 г.) и Закона Российской Федерации «О стандартизации»
Ключевые слова: утверждение, согласование, оформление, изложение, технические условия, регистрация, обозначение, применение, построение, отмена, обновление, пищевые продукты, требования к содержанию.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Документ заменен на:
Показать легенду
ГОСТ Р 51740-2016 - Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлениюДокумент рекомендован к использованию вместо:
Показать легенду
ГОСТ 2.114-95 - Единая система конструкторской документации. Технические условияДокумент ссылается на:
Показать легенду
ГОСТ 14192-96 - Маркировка грузов ГОСТ 15846-2002 - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ 16299-78 - Упаковывание. Термины и определения ГОСТ 17527-2003 - Упаковка. Термины и определения ГОСТ 18321-73 - Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции ГОСТ 2.004-88 - Единая система конструкторской документации. Общие требования к выполнению конструкторских и технологических документов на печатающих и графических устройствах вывода ЭВМ ГОСТ 2.114-95 - Единая система конструкторской документации. Технические условия ГОСТ 20736-75 - Статистический приемочный контроль по количественному признаку. Планы контроля ГОСТ 8.417-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Единицы величин ГОСТ 9793-74 - Продукты мясные. Методы определения влаги ГОСТ Р 1.5-2002 - Государственная система стандартизации Российской Федерации. Стандарты. Общие требования к построению, изложению, оформлению, содержанию и обозначению ГОСТ Р 50779.71-99 - Статистические методы. Процедуры выборочного контроля по альтернативному признаку. Часть 1. Планы выборочного контроля последовательных партий на основе приемлемого уровня качества AQL ГОСТ Р 50779.74-99 - Статистические методы. Процедуры выборочного контроля и карты контроля по количественному признаку для процента несоответствующих единиц продукции ГОСТ Р 51074-2003 - Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования ГОСТ Р 8.563-96 - Государственная система обеспечения единства измерений. Методики выполнения измерений
Закон 5154-1 - О стандартизации
Закон Российской Федерации 2300-I - О защите прав потребителей ОК 001-2000 - Общероссийский классификатор стандартов ОК 034-2014 - Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2) ПР 50-718-99 - Правила заполнения и представления каталожных листов продукции
Приказ 217 - О гигиенической оценке производства, поставки и реализации продукции и товаров СанПиН 2.3.2.560-96 - Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов Федеральный закон 29-ФЗ - О качестве и безопасности пищевых продуктовНа документ ссылаются:
Показать легенду
По вопросу обозначения технических условий на продукцию в связи с отменой с 1 января 2017 г. Общероссийского классификатора продукции (ОКП) ОК 005-93 ГОСТ 2.114-95 - Единая система конструкторской документации. Технические условия ГОСТ 26656-85 - Техническая диагностика. Контролепригодность. Общие требования ГОСТ 29329-92 - Весы для статического взвешивания. Общие технические требования ГОСТ 9.401-91 - Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия лакокрасочные. Общие требования и методы ускоренных испытаний на стойкость к воздействию климатических факторов ГОСТ Р 51740-2016 - Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению ГОСТ Р 52357-2005 - Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию ГОСТ Р 53105-2008 - Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
ГОСТ Р 55972-2014 - Изделия хлебобулочные. Рецептура и технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию Информация - Об обозначении ТУ на продукцию в связи с отменой классификатора (ОКП) ОК 005-93 Информация - По вопросу обозначения технических условий на продукцию в связи с отменой с 1 января 2017 года Общероссийского классификатора продукции (ОКП) ОК 005-93
Приказ 1816-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации РМГ 50-2002 - Рекомендации по применению ссылок на стандарты в документации и по указанию обозначений стандартов в маркировке