Каталог документов NormaCS

Поиск по каталогу:   
Реквизитный и полнотекстовый поиск документов доступен в lite-версии сетевого клиента NormaCS

ОСТ НКММП 37 Методы исследования колбасных изделий

ОСТ НКММП 37 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС034/2013 ТР ТС. О безопасности мяса и мясной продукции  Нормативы и стандарты (к ТР ТС 034/2013)
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ  V Испытания и контроль  4 Испытания и контроль продукции  4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности  4.4.3 Продукция консервной и овощесушильной промышленности
ПромЭкспертРАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ  V Испытания и контроль  4 Испытания и контроль продукции  4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности  4.4.1 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Классификатор ISO67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты  67.120.10 Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты по КГСПоследняя редакция  Н Пищевые и вкусовые продукты  Н1 Мясные и молочные продукты  Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

 ОСТ НКММП 37 Методы исследования колбасных изделий

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-1962
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 17
Обозначение: ОСТ НКММП 37
Наименование: Методы исследования колбасных изделий
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ОСТ НКММП 37 Методы исследования колбасных изделий

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов
Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Документ заменен на:

Показать легенду

     ГОСТ 10574-63 - Колбасные изделия и мясные консервы. Метод определения содержания крахмала (Указатель 1965 «Указатель государственных стандартов»)

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

Показать легенду

     ГОСТ 8558-57 - Мясные продукты. Методы определения содержания нитритов
     ГОСТ 9792-61 - Колбасные изделия и копчености. Методы отбора проб
     ГОСТ 9959-62 - Колбасные изделия и копчености. Определение органолептических показателей

Документ заменен в части на:

Показать легенду

     ГОСТ 9793-61 - Колбасные изделия. Методы определения содержания влаги (метода определения содержания влаги; ИУС 6-1961)
     ГОСТ 9957-62 - Колбасные изделия и копчености. Метод определения содержания поваренной соли (метода определения содержания поваренной соли. Указатель 1965 «Указатель государственных стандартов»)
     ГОСТ 9958-62 - Колбасные изделия и копчености. Методы бактериологического исследования (методов бактериологического исследования. Указатель 1965 «Указатель государственных стандартов»)

На документ ссылаются:

Показать легенду

     ГОСТ 1212-41 - Колбасы полукопченые (полтавская, краковская, киевская, охотничьи колбаски, украинская, минская, польская)
     ГОСТ 1426-42 - Окорока свиные
     ГОСТ 1427-42 - Рулеты свиные
     ГОСТ 1509-42 - Колбасы говяжьи копченые "Особый заказ"
     ГОСТ 1570-42 - Продукты копченые из свинины. Корейка, грудинка, американский бекон, шейка, филей
     ГОСТ 1835-42 - Колбасы сырокопченые
     ГОСТ 3324-46 - Колбасы вареные. Технические условия
     ГОСТ 3574-47 - Сосиски и сардельки